Pate sablée bretonne
A table !
A table !
Encore une recette simplissime, à la fois délicate et hyper gourmande : les pâtes à la truffe. Mais pas de l’arôme de truffe, ni de l’huile parfumée, svp… que je trouve toujours beaucoup trop forte et limite écoeurante. C’est vrai, j’ai eu la chance d’avoir une truffe fraîche de début de saison et cela fait toute la différence. Regardez cette jolie couleur, typique de la truffe primeur, de début de saison.
La tarte tatin aux pommes est une recette familiale très réjouissante pour le week-end, surtout quand on aime le beurre et le sucre 😁
J’adore le salé sucré de cette recette, le porc et l'ananas juste relevés par le curry rouge. J’accompagne ce curry d’un riz parfumé aux épices, un must je vous assure 😊.
Une tatin aux endives, sublimée par les agrumes. On est en plein hiver et voici une tarte vitaminée et joyeuse !
Les spaghettis aux champignons, c'est un must. les spaghettis aux girolles, c'est tout simplement incroyable !