Raconte-moi le mariage entre les fraises et les meringues, réalisons ensemble de délicieuses pavlovas !
Nous proposons pour les vacances un atelier joyeux, gourmand et pédagogique ouvert aux enfants et aux parents. La séance dure environ 1h30, incluant le cours de cuisine avec pratique individuelle, l'accompagnement sur des gestes techniques et la remise d'une fiche ludique pour se rappeler de la recette et la refaire à la maison.
Les enfants (et leurs parents) pourront découvrir et apprendre :
- les saisons et les bienfaits des fraises,
- comment réaliser des meringues à la poche à douille,
- comment dresser ensemble la meringue cuite et la crème fouettée,
Fier.e de sa réalisation, chacun.e pourra la déguster sur place ou l'emporter ?
Précautions santé : Cette recette peut présenter des allergènes, de type gluten, fruits à coque, lactose. Si vous avez des allergies, des préférences ou contraintes alimentaires, merci de prendre contact avec nous
