En automne, vive les fruits et légumes colorés !
On en profite pour les sublimer dans de belles et bonnes tartes, où vous ferez tout de A à Z.
Plus qu'un atelier, c'est une immersion chez moi qui vous fera découvrir et aimer les fruits et légumes d'automne ! De la courge à la poire, vous saurez tout sur les secrets des bonnes tartes maison. Ensemble, nous réaliserons la (ou les) tarte.s du moment, en fonction des fruits et légumes du marché du jour.
- Préparation de la pâte, salée ou sucrée
- Composition et préparation d'une garniture de saison, saine et gourmande
- Cuisson et dressage avec décor
- Si on a le temps, on déguste ensemble nos réalisations !
- Prévoir des boîtes pour rapporter vos créations
Inscrivez-vous à un atelier programmé ou contactez-moi si vous avez un projet spécifique, en groupe ou thème, afin d'établir un devis sur mesure ! Attention : Les produits utilisés sont susceptibles de contenir des allergènes.
Par précaution, nous vous recommandons de nous informer de toute allergie avant votre participation à l'atelier. Vous pouvez consulter la Liste des allergènes ici.
