Note de saisonalité [ Affichage ]
-1.0
Toujours "de saison"

Coriandre

Famille d’ingrédient
Sels, épices, aromates et condiments...
Niveau de transformation
Histoire

Déjà à l'époque néolithique, les graines de coriandre étaient connues des Chinois et certaines on été retrouvées dans le tombeau de Toutankhamon car elles étaient utilisées en Egypte lors des rites funéraires.