Note de saisonalité [ Affichage ]
8.1
"De saison"
début Octobre
début Juin
Mâche
Famille d’ingrédient
Légume
Niveau de transformation
Pourquoi c’est bon
Riche en vitamines, en oméga-3 et en fibres, cette salade se déguste autant crue que cuite. Il est conceillé de la concommer le jour même de l'achat.
Histoire
La France est le premier producteur européen de cette salade.