Note de saisonalité [ Affichage ]
8.8
"De saison"
début Octobre
mi-Juin

Orange

Famille d’ingrédient
Fruit
Niveau de transformation
Pourquoi c’est bon

Fruit riche en vitamine C et en magnésium, il stimule par ailleurs le système immunitaire. C'est au naturel que l'orange est la meilleure d'un point de vue nutritionnel, c'est à dire épluchée et dégustée directement sans subir aucune transformation. Ce fruit à de nombreux bienfaits tel que celui d'apporter de l'énergie rapidement au corps.

Histoire

C'est en Chine qu'ont été découvertes les premières traces de ce fruit. Elles dateraient de 2200 av. notre ère. Mais il ne serait arrivé en Europe qu'au XVeme siècle.