Note de saisonalité [ Affichage ]
0.7
Hors saison
mi-Juin
mi-Septembre
Pastèque
Famille d’ingrédient
Fruit
Niveau de transformation
Pourquoi c’est bon
Fruit très désaltérant il est aussi un antioxydant protégeant de différentes maladies de par sa chair. Ses pépins, qui sont également comestibles sont forts en vitamine C. Ce fruit contient aussi du lycopène dont la quantité diminue après quatre jours après avoir coupé en morceau la pastèque. Il est donc recommandé de la manger sous quatre jours bien qu'elle soit encore bonne après.
