Note de saisonalité [ Affichage ]
8.8
"De saison"
mi-Septembre
début Juin

Pomme

Famille d’ingrédient
Fruit
Niveau de transformation
Pourquoi c’est bon

À déguster sans modération, la pomme lorsqu'elle est bio et non traitée est très bonne pour la santé. En tarte, en compote ou nature elle a des apports importants en fibres, potassium, phosphore ou encore en vitamine C. Il faut savoir que la peau est la partie la plus riche du fruit, avec deux à six fois plus de composés que la chair. La pomme est bonne même pour vos dents, bien que ça ne remplace pas le brossage, croquer dans une pomme nettoie l'émail.