Note de saisonalité [ Affichage ]
3.2
Hors saison
mi-Septembre
début Avril
Potimarron
Famille d’ingrédient
Légume
Niveau de transformation
Pourquoi c’est bon
Très riche en vitamine A, le potimarron a plusieurs bienfaits comme protéger la peau des infections, et participer à une bonne vision. À noter que le potimarron concerve davantage ses qualités lorsqu'il est cuit avec de la matière grasse.