Note de saisonalité [ Affichage ]
8.8
"De saison"
début Avril
début Aout
Rhubarbe
Famille d’ingrédient
Fruit
Niveau de transformation
Pourquoi c’est bon
La rhubarbe a un gout acide et peut se manger avec des plats salés mais aussi en dessert. Ce fruit stimule le transit et lutte contre certaines pathologies.