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RecetteCroquettes aux champignons de Paris
/fr/recettes/croquettes-aux-champignons-de-parisdes champignons frais, de la straciatella, des herbes fraîches et hop !
Ingrédients200g de champignons de Paris
8.41/2 botte de persil
-1100g de straciatella
-1farine pour la panure
-1oeufs pour la panure
-1chapelure (maison si on peut)
-1… Croquettes aux champignons de Paris … Image zFieldgroup_A Croquettes aux champignons de Paris Nombre de personnes 4 Temps de réalisation 30 minutes Temps total de cuisson 15 minutes des champignons frais, de la straciatella, des herbes fraîches et hop ! Ingrédients 200g de champignons de Paris 8.4 1/2 botte de persil -1 100g de straciatella -1 farine pour la panure -1 oeufs pour la panure -1 chapelure (maison … - 4107
Recette
Pâtes à la truffe Henras
/fr/recettes/pates-a-la-truffe-henrasEncore une recette simplissime, à la fois délicate et hyper gourmande : les pâtes à la truffe. Mais pas de l’arôme de truffe, ni de l’huile parfumée, svp… que je trouve toujours beaucoup trop forte et limite écoeurante. C’est vrai, j’ai eu la chance d’avoir une truffe fraîche de début de saison et cela fait toute la différence. Regardez cette jolie couleur, typique de la truffe primeur, de début de saison.
Ingrédients1 belle poignée de champignons de Paris
8.480g de parmesan
-1200g Pâtes de blé durUne demi truffe fraîche200 ml de crème entière liquide
-130g de beurre
-1Fleur de sel
-1Poivre en grain… cette jolie couleur, typique de la truffe primeur, de début de saison. Ingrédients 1 belle poignée de champignons de Paris 8.4 80g de parmesan -1 200g Pâtes de blé dur -1 Une demi truffe fraîche 1.66 200 ml de crème entière liquide -1 30g de … sans traitement. On l'utilise dans de nombreuses préparations, en appareil, en cuisson, en sauce... … … … … Champignon de Paris … Parmesan … pâtes … Truffe … Crème liquide entière … Beurre doux … Sel … Poivre … Pâtes à la truffe Henras … - 2.4
Partenaire
Pépite Paris
/fr/node/242… Pépite Paris … Image Image Image Previous Next Pépite Paris Pépite Paris https://pepite.paris/lieu-eco-responsable/atelier-cuisine/ Pépite Paris [ lieu ] Pepite Paris 21 … - 1.2
Atelier
Team building dans un lieu éco-responsable
/fr/entreprises/atelier/team-building-dans-un-lieu-eco-responsablePour pimenter une journée de travail, rien de tel qu'un atelier cuisine de saison dans un lieu éco-responsable !
Choisissez un lieu partenaire engagé, de la ferme urbaine au cottage en passant par la cuisine semi-pro et partagez un moment inoubliable en équipe.
- de 8 à 22 personnes
- 3 heures
- vous cuisinez des produits frais et locaux apportés par nos soins ou produits sur place
- une approche ludique (astuces et recettes faciles à reproduire), de saison et thématique (formule Top Chef, végétarien, couleur, défi entré/plat/dessert)
- une démarche éco-responsable, antigaspi et locavore
- un temps cuisine suivi d'un temps dégustation
- le plus selon les lieux : possibilité de réserver une salle de réunion avant ou après l'atelier.
… Team building dans un lieu éco-responsable … Image Image Image Image Image Image Image Image Précédent Suivant Plusieurs lieux disponibles : zFieldgroup_O zFieldgroup_A Atelier Team building dans un lieu éco-responsable Pour pimenter une journée de travail, rien de tel qu'un atelier cuisine de saison dans un lieu éco-responsable ! Choisissez un lieu partenaire engagé, de la ferme urbaine au cottage en passant par la cuisine …
Once Upon a Lettre
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