Sur le même sujet
- 4428
RecetteCroquettes aux champignons de Paris
/fr/recettes/croquettes-aux-champignons-de-parisdes champignons frais, de la straciatella, des herbes fraîches et hop !
Ingrédients200g de champignons de Paris
8.41/2 botte de persil
-1100g de straciatella
-1farine pour la panure
-1oeufs pour la panure
-1chapelure (maison si on peut)
-1 - 4107
Recette
Pâtes à la truffe Henras
/fr/recettes/pates-a-la-truffe-henrasEncore une recette simplissime, à la fois délicate et hyper gourmande : les pâtes à la truffe. Mais pas de l’arôme de truffe, ni de l’huile parfumée, svp… que je trouve toujours beaucoup trop forte et limite écoeurante. C’est vrai, j’ai eu la chance d’avoir une truffe fraîche de début de saison et cela fait toute la différence. Regardez cette jolie couleur, typique de la truffe primeur, de début de saison.
Ingrédients1 belle poignée de champignons de Paris
8.480g de parmesan
-1200g Pâtes de blé durUne demi truffe fraîche200 ml de crème entière liquide
-130g de beurre
-1Fleur de sel
-1Poivre en grain - 1.2Lieu
Pépite Paris [ lieu ]
/fr/lieu/pepite-paris-lieu?language=en… Pépite Paris [ lieu ] … Pépite Paris [ lieu ] Pepite Paris 21 ter Rue de l'Hirondelle PARIS 75006 France Ajouter aux favoris … Pépite Paris [ lieu ] …
Once Upon a Lettre
Mes favoris
Ooopss.. Vous n'avez pas de contenu 'Favori' pour le moment.