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Vous souhaitez vivre une aventure culinaire en famille ?
/fr/node/140?language=frNos ateliers sont conçus pour les mini chefs en herbe. Ils découvriront les joies des produits frais et de saison, apprendront des recettes faciles à refaire à la maison, et maîtriseront des gestes de base qui les rendront super autonomes en cuisine !
Préparez-vous à des séances de pure magie culinaire, où les rires, les papilles en folie et les découvertes gustatives sont au rendez-vous. Avec nous, cuisiner devient un jeu, une aventure et une source infinie de souvenirs gourmands !
Alors, enfilez vos toques, préparez vos tabliers et embarquez dans cette aventure culinaire en famille. Des moments de plaisir garantis, des saveurs à partager et des souvenirs inoubliables à la clé ! Let's cook together !
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Vous avez un crush pour les tartes, mais la réalisation de la pâte vous donne des sueurs froides ?
/fr/node/138Nous avons imaginé des ateliers ludiques dédiés aux tartes sucrées et salées, avec des fruits et légumes de saison en vedette ! On va vous apprendre à faire votre propre pâte et à la garnir selon vos envies créatives. Let's tart the party and bake some awesome pies together!
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Inscrivez-vous à Once Upon a Lettre
/fr/page/inscrivez-vous-a-once-upon-a-lettre… Inscrivez-vous à Once Upon a Lettre … Inscrivez-vous à Once Upon a Lettre Chaque mois, ma newsletter est une bouffée de cuisine, du bon sens dans votre boîte mail : recettes … - 1.2
ArticleLes ingrédients de saison nous veulent du bien. Nous les avons notés pour vous !
/fr/node/188Soleil et chaleur d'été, vents humides d'automne et de printemps, froid et neige d'hiver…
Au fil des saisons, notre corps va faire face à de multiples variations. Ce sont les légumes et fruits de saison qui vont naturellement agir et fournir les apports nutritionnels nécessaires pour notre forme et notre bien-être.Respecter le rythme des saisons, c'est respecter les besoins de notre corps.
Once Upon A Tarte vous aide à découvrir en quoi consommer des fruits et légumes mûrs à souhait est bénéfique pour notre organisme et quelles sont les saisons les plus favorables pour profiter de tous leurs bienfaits.
Respecter et cuisiner les saisons, c'est comprendre et savoir quels produits acheter.
Nous avons bien remarqué que les étals ne sont pas le reflet des saisons. C'est bien malheureux mais c'est ainsi. Comme les commerces et la distribution ne se sont pas décidés à mettre en place un merchandising pédagogique, à savoir au minimum une indication de la provenance et de la saison, nous avons mis en place pour vous un système de notation des fruits et légumes.
Chacune de nos recettes est notée en temps réel dans sa saison, selon une échelle de 0 à 10.
- 0 indique une recette dont les produits sont hors saison, le jour où la recette est consultée.
- 10 est la plus haute note et indique une recette où tous les ingrédients sont de pleine saison, le jour où la recette est consultée.
Comment avons-nous mis en place ce système ? Nous notons les fruits et légumes, produits en France, ou Europe et avons fait une moyenne des saisonnalités remarquées depuis quelques années. Ainsi sont exclus les produits d'été en hiver et vice versa, nous privilégions l'agriculture raisonnée et locale.
Pour toute question à ce sujet, nous vous invitons à prendre contact avec nous via le formulaire de contact.
… Les ingrédients de saison nous veulent du bien. Nous les avons notés pour vous ! … Image zFieldgroup_A Les ingrédients de saison nous veulent du bien. Nous les avons notés pour vous ! Soleil et … commerces et la distribution ne se sont pas décidés à mettre en place un merchandising pédagogique, à savoir au minimum une indication de la provenance et de la saison, nous avons mis en place pour vous un système de notation des fruits et … - 1.2
/fr/particuliers/prestation/cheffe-a-domicile-je-cuisine-pour-vous
Qu'il s'agisse d'une fête à la maison, de cousinades ou de retrouvailles, offrez des moments inoubliables à vos proches. Pour profiter pleinement de l'événement sans vous soucier des courses, de la préparation en cuisine et du service, je m'occupe de tout et viens cuisiner chez sur place !
Racontez-moi votre projet et je le mets en cuisine :
- Un menu de saison élaboré avec soin, mettant à l'honneur des produits frais, locaux et respectueux de l'environnement. Savourez le meilleur de notre terroir, tout en restant dans votre budget.
- La préparation, la cuisson et le service de votre repas. Chaque plat est pensé avec vous, selon vos envies et vos besoins, pour une expérience personnalisée et authentique.
- en option : je propose la déco et la scénographie de votre espace, avec des tables joliment dressées, de la vaisselle chinée, et même un bouquet de fleurs comestibles... pour une expérience encore plus chaleureuse et responsable.
tarifs : de 35 à 120€HT / personne, avec un minimum de facturation à 350€HT
nombre de participants : 2 à 12 en service à l'assiette. 10 à 20 en buffet.pour toute question, n'hésitez pas à m'envoyer un message via le formulaire !
… Qu'il s'agisse d'une fête à la maison, de cousinades ou de retrouvailles, offrez des moments inoubliables à vos proches. Pour profiter pleinement de l'événement sans vous soucier des courses, de la préparation en cuisine et du service, je m'occupe de tout et viens cuisiner chez sur place ! …
