Poireaux au pesto de carottes
tu prends un panier bien de saison avec des poireaux et des carottes ou autre légume racine avec ses fanes
à consommer SANS MODERATION !
tu prends un panier bien de saison avec des poireaux et des carottes ou autre légume racine avec ses fanes
à consommer SANS MODERATION !
C’est tout ce que j’aime, des olives de Kalamata bien charnues et des carottes super fondantes ! Ce plat est sorti du livre SO NAT Des légumes & du goût ! de Zohra Levache (@sonatparis). Pour moi qui adore la cuisine savoureuse, colorée et de saison, c’est un pur bonheur !
La meilleure tarte rustique aux courgettes est celle qu'on prépare à la maison ??
Sublime beau chou vert bien dodu et feuillu, garni d'une savoureuse farce aux 3 viandes.
On adore ces morceaux de cochon cuits longtemps à feu doux, puis grillés au four ; et la sauce barbecue maison est un vrai régal !